Yogurt Probiotico

✓ Contribuye al equilibrio de la microbiota intestinal.
✓ Favorece una digestión saludable.
✓ Ayuda a mantener un tránsito intestinal regular.
✓ Complementa el cuidado natural del sistema inmune.
✓ Permite incorporar probióticos de una forma suave y cremosa.
✓ Puede complementar el cuidado digestivo de personas que presentan molestias relacionadas con la gastritis o reflujo.
✓ Facilita la incorporación de alimentos fermentados en la alimentación de adultos y niños

Cada sobre de 2 gramos es para 1 litro de leche.
- Coloca 1 litro de leche en un recipiente limpio.
- Agrega el contenido completo de un sobre de Yogurt Probiótico Fermbio.
- Mezcla suavemente hasta dispersar el cultivo.
- Cierra correctamente el recipiente.
- Déjalo fermentar a temperatura ambiente durante aproximadamente 24 a 48 horas.
- Revisa progresivamente su textura y sabor.
- Cuando alcance la consistencia deseada, colócalo en refrigeración.
- Déjalo enfriar antes de consumirlo para mejorar su consistencia y disfrutarlo refrigerado.

El tiempo de fermentación puede variar según la temperatura ambiental, el tipo de leche y la consistencia que prefieras.
Para obtener una textura más cremosa, recomendamos utilizar leche entera. También puedes utilizar leche evaporada o agregar leche en polvo a la leche entera.
Si utilizas yogurtera, configura una temperatura moderada que no supere los 30 °C

Puedes utilizar leche entera, semidescremada, descremada, UHT, evaporada o leche sin
lactosa.
La textura, el dulzor y el tiempo de fermentación pueden variar según el tipo de leche
utilizado.
Para conseguir una consistencia aún más cremosa, puedes utilizar leche evaporada o agregar leche en polvo a la leche entera antes de iniciar la fermentación.
Con leche semidescremada o descremada, el yogurt puede presentar una textura más
ligera.

Sí. Puede prepararse con leche sin lactosa.
La textura, el dulzor y el tiempo de fermentación pueden variar ligeramente en comparación con la leche entera convencional.

El Yogurt Probiótico Fermbio contiene cultivos mesófilos, lo que significa que fermenta adecuadamente a temperatura ambiente.
También puedes utilizar una yogurtera para mantener una temperatura más estable, procurando que no supere los 30 °C. Una temperatura moderada favorece una fermentación suave, menor acidez y una textura cremosa.

La fermentación suele tardar entre 24 y 48 horas acuerdo a la temperatura de su Ciudad, dentro del envase viene una guía detallada de los días de fermentación.
El tiempo puede variar dependiendo de la temperatura ambiental, el tipo de leche y la textura que prefieras. En ambientes cálidos, la fermentación puede completarse en menos tiempo.

El yogurt estará listo cuando presente:
✓ Aroma fermentado agradable.
✓ Sabor suave y ligeramente ácido.
✓ Mayor consistencia que la leche inicial.
✓ Textura más cremosa después de refrigerarlo.

La consistencia puede variar según el tipo de leche, la temperatura y el tiempo de
fermentación.
Para obtener un resultado más cremoso, utiliza leche entera, leche evaporada o agrega leche en polvo a la leche entera. Después de la fermentación, refrigera el yogurt para que alcance una mejor consistencia.

Déjalo fermentar durante algunas horas adicionales y revisa nuevamente su textura.
Si el ambiente es frío, el proceso puede tardar más. También puedes colocar el recipiente en una zona templada o utilizar una yogurtera a una temperatura máxima de 30 °C. Evita mover constantemente el recipiente mientras está fermentando.

Sí. Puede aparecer una pequeña cantidad de líquido amarillento o transparente debido a la separación natural del suero. Puedes mezclarlo suavemente para reincorporarlo retirarlo si deseas una textura más espesa.

Sí. Cuando finalice la fermentación, debes conservarlo refrigerado dentro de un recipiente limpio y cerrado. Una vez fermentado dura 5 días en refrigeración.

Sí. Generalmente presenta un sabor más suave y menor acidez que el kéfir de leche. Si se deja fermentar durante demasiado tiempo, puede desarrollar un sabor un poco más ácido, aunque normalmente continúa siendo más suave que el kéfir.

✓ Un sobre de Yogurt Probiótico Fermbio.
✓ Un litro de leche.
✓ Un recipiente limpio con tapa.
✓ Seguir nuestra guía paso a paso.

Sí. Para obtener una fermentación más uniforme, recomendamos agregar frutas, azúcar, miel o edulcorantes después de que el yogurt esté preparado y refrigerado.

Sí, pueden consumir a partir de los 2 años de edad, en niños que toleran la leche y sus derivados. Como orientación general, pueden consumir entre 100 y 150 ml al día, adaptando la cantidad según su edad, alimentación y tolerancia. Se recomienda incorporarlo gradualmente y consultar con su pediatra.

PRECAUCIONES DE CONSUMO
En caso de embarazo o período de lactancia, así como en personas con enfermedades autoinmunes, defensas comprometidas, enfermedades graves o que reciban tratamientos inmunosupresores, se recomienda consultar previamente con un médico.

Si, varios de nuestros de clientes consumen más de 2 de nuestros productos a la vez, cada cultivo aporta diferente grupo de probióticos.

Los resultados son rápidos, en 2 a 3 semanas se ven los efectos.

Sí. Puede formar parte de la alimentación diaria. Se recomienda consumir 1 vaso (200 ml o 300 ml) diarios, de preferencia en ayunas. Puedes tomar esta cantidad en una sola porción o dividirla durante el día. Si es la primera vez que consumes alimentos fermentados, puedes comenzar con una cantidad menor e incrementarla progresivamente hasta alcanzar la porción recomendada.